Xmas Porridge – 25 recettes Hygge et de Noël (Ebook)

Vous rêvez d’un calendrier de l’avent spécial Porridge: je l’ai fait pour vous!

Voici mon calendrier XmasPorridge et ses 25 recettes gourmandes EXCLUSIVES très Hygge qui vous feront rêver cet hiver.

Le principe du calendrier

En Décembre 2017, j’avais mis en place un grand calendrier de l’avent. Chaque matin, une nouvelle surprise apparaissait en exclusivité sur ce blog pour les membres abonnés.
Cela faisait quelques semaines que je travaillais sur cette idée de calendrier et de livre de Noël. J’avais très envie de partager tout mon grimoire mais il fallait qu’il prenne une forme très particulière. J’ai alors pensé à unir deux de mes passions des fêtes de fin d’années = le porridge & le calendrier de l’avent.

J’ai donc mis en place un format virtuel où j’ai pu partager chaque matin mes créations, un nouvel article dédié à une recette, une préparation, un topping ou des conseils.

La version Numérique

Voici maintenant une version ebook où j’ai regroupée pour vous l’intégralité des fiches recettes. Je les ai également classée par type de préparation et cuisson, vous permettant de mieux les retrouver.

Je vous laisse quelques surprises mais pour les plus curieux, il y aura notamment des revisites de petits gateaux alsaciens et bredeles … Un porridge façon pâte d’amande, chocolat chaud, pain d’épice, spéculoos, épices noël et bien d’autres choses … Comme une recette salé revisitant une célèbre entrée de Noël 😉

Au menu des recettes simples, rapides et des plus élaborées, comme dans un véritable calendrier. Dans ma liste d’ingrédients, des flocons d’avoines, de sarrasin, de riz et quinoa … laits … arômes et autres épices MAIS vous pourrez aussi adapter les recettes et flocons en fonction de ceux que vous avez 🙂 .

Vive le Porridge, Vive Noël, Vive la Gourmandise!

Pour les recettes de ce livre, je me suis inspirée de recettes traditionnelles de noël et de Bredeles Alsaciens en les revisitant sous la forme de porridge et de manière plus saine. Je possède un petit livre ramené du marché de noël de Strasbourg « Petits Fours et Bredele ». Si les bredeles vous interesse, je vous invite à visiter: le Blog de Bredele Alsace et Bredele.fr