Porridge Frangipane & Nice Cream – Overnight Bowl
Le retour de mon porridge préféré mais en version fraîche : mon porridge façon frangipane
C’est la folie des nouvelles recettes et des overnights en ce moment. Avec mes journées de plus en plus chargées pour fabriquer mes produits. J’ai quelque peu changé ma routine matinale.
Routine matinale
Je me réveille toujours aux aurores car j’adore ça. Je pratique le yoga, c’est une routine qui est devenue indispensable pour moi. Je m’y suis vraiment mise il y a presque un an maintenant et depuis 8 mois je pratique un peu chaque matin. Cela m’aide à me concentrer et éveille mon corps. Je pratique parfois seulement 15 minutes avec quelques salutations au soleil ou étirement et parfois plus avec une heure de pratique vinyasa. Avec le yoga, il n’y a pas de compétition, pas d’obligation, pas de comparaison. On peut choisir son propre chemin et c’est cela que j’aime.
Bref ! Revenons à notre porridge.
Cela fait quelques semaines que je les prépare davantage en version overnight. Cela me fait gagner du temps le matin et je peux même les emporter avec moi si besoin.
Plusieurs cuissons possibles
Ce matin, c’est donc une adaptation de mon porridge façon galette des rois que je vous propose. Vous pouvez d’ailleurs retrouver 2 recettes juste ici =
Ingrédients
LE PORRIDGE
- 4 à 5 c.s
p orridge creamy nature à retrouver sur la boutique en ligne - 1 c.s Farine d'amande ou poudre d'amande
- 1 Yaourt végétal Ici il s'agit d'un yaourt à l'amande
- 50 ml Lait végétal à ajuster selon vos préférences pour la texture
- 1 cc Extrait de vanille liquide
- 1/2 cc Extrait d'amande amère personnellement, je mets 1cc mais cet arôme étant assez fort, pensez à l'adapter selon vos goûts.
LA NICE CREAM
- 1 Banane congelée pensez à la découper en morceaux avant de la congeler
- 1 soupçon lait végétal
- 1 cc d'arôme d'amande amère
Instructions
LE PORRIDGE
- Dans un bol, versez l'ensemble des ingrédients.
- Bien mélanger et couvrir. Placez au frais pour la nuit.
- Le lendemain, bien mélanger à nouveaux et ajoutez un peu de lait si la texture est trop compacte pour vous.
LA NICE CREAM
- Dans un blender, versez les morceaux de banane, amande amère et un soupçon de lait.
- Mixez jusqu'à obtenir une texture de crème glacée. Ajustez le lait si besoin.
- Versez le porridge dans un bol. Versez la nice cream sur le dessus. Accompagnez de vos toppings favoris et célébrer la galette des rois toute l'année.
- Vous pouvez conserver le reste de nice cream au congélateur si besoin.
Laisser un commentaire