Porridge traditionnel – Le ScottishBowl

Ça vous dit un vrai Porridge? L’authentique? Le vrai de vrai? Qu’est-ce qu’un porridge traditionnel? Le porridge traditionnel se réalise avec des flocons d’avoines appelé « pin head » ou « steel cut oat ». Ce sont des grains non transformés, qui ont poussés dans les beaux paysages Écossais ou Irlandais. Ils ont un indice glycémique plus bas et […]