Dans un verre, faite tremper les graines de chia avec le lait végétal et le miel, laissez gonfler jusqu’à l’obtention d’une texture de pudding. Vous pouvez attendre 5/10 minutes ou les préparer le soir et placer le tout au réfrigérateur
Une fois la texture atteinte, divisez le tout dans deux verres différents.
Ajoutez l’eau de rose à l’un et la poudre d’açai à l’autre. En oubliant pas de mélanger bien sur
Dans votre jarre, ajoutez d’abord la moitié du mélange à l’açai, recouvrir de celui à la rose puis terminer avec de l’açai à nouveau
Ajoutez enfin votre purée de litchi sur le dessus. Pour la fabriquer, rien de plus simple puisqu’il suffit simplement de mixer 3/4 litchis jusqu’à obtenir une purée
Surmontez le tout d’un peu de noix de coco râpée et dégustez