Chaque matin, je commence ma journée avec un porridge.
Mais ce n’est pas ma seule passion… Car oui, j’aime mes petites graines mais je porte aussi une attention toute particulière au monde du sport. Pour preuve, je suis une grande marcheuse. Mon compagnon quant à lui est un traileur. Je prépare donc régulièrement des snacks maisons (à part mes porridges haha!) afin que nous puissions les emmener avec nous lors de nos sorties en montagne. Des petites barres faciles à transporter, énergétiques ou protéinées. Elles comblent nos besoins et nous permettent d’avancer toujours plus loin.
Un en-cas sain et gourmand
Aujourd’hui, je vous présente les barres protéinées que je réalise souvent et que l’on peut adapter en fonction de ses envies. Il s’agit d’une recette traduite et adaptée de chez Protein Pow, un site internet que j’ai découvert il y a quelques années, une véritable bible pour tout adepte de la cuisine protéinée: barres, cakes, pains… tout y passe. C’est à chaque fois délicieux et très facile à réaliser : j’adore !
Voici la recette des barres protéinées à la vanille et cacahuète façon Snikers ! Vous allez adorer !! Pour la réaliser, vous aurez besoin d’une bonne protéine en poudre, végétale ou pas, mais opter pour une de meilleure qualité.
Macros par barre (pour 4 barres): Glucides=21g/ Protéines= 14g/ Lipides = 12g
A vos fourneaux!
Je conserve ensuite les barres dans un récipient hermétique au réfrigérateur environ 4 jours. Ma petite astuce est d’en placer la moitié au congélateur, on peut ainsi les déguster quand bon nous semble et elles font aussi une bonne collation glacée.
J’espère que cette recette vous plaira autant qu’à nous, n’oubliez pas de taguer #porridgelabbowl sur Instagram afin que je puisse voir vos réalisations. On se retrouve bientôt pour de nouvelles recettes très sportives.
bonjour lucile ! merci pour la recette ! néanmoins , j’aurai voulu savoir si c’était possible de remplacer la protéine en poudre à la vanille par un autre ingrédient ? merci . anne
Bonjour Anne,
Je n’ai pas essayé cette recette avec un autre ingrédient que de la protéine en poudre (whey, protéine de pois et protéine vegan nu3).
C’est une recette spécialement conçu avec cette ingrédient.
J’essayerai de l’adapter avec autre chose à l’occasion 🙂
Bonjour
Quelle recette tentante ! J’ai décidé de me lancer ! J »ai exactement la même question que Mathorel et dans la mesure où je n’ai pas l’intention d’acheter la protéine vanille, je vais faire un essai avec des flocons d’avoine que je vais moudre, je vous tiendrai informée des résultats
Bonjour Chris,
N’hésitez pas à me donner votre retour afin que je puisse moi même essayer et l’ajouter ensuite dans l’article de la recette 🙂
A bientôt
Coucou!
alors là, super pour les rando itinérants. Ma curiosité me pousse à te demander ce que tu fais comme sport. Tu en parles souvent, mais ça sera une façon de te connaître un peu plus…
Bon dimanche
J’ai toujours été une hyperactive et mon compagnon aussi. J’aime la course à pied, le trail et la randonnée. Aujourd’hui, je suis une grande marcheuse et une adepte du monde du fitness également 🙂
Bon dimanche!
Merci pour ta réponse.
Adepte de la randonnée aussi! J’ai fait la sauce façon nutella ce matin, en version « pour adulte » (comprendre avec du chocolat noir)
C’est top pour les randonnées ou les trails ou les gros efforts! je note et je vais la refaire elle me donne trop envie ta recette!
En plus, elle est gourmande. Attention cependant au chocolat qui peut fondre en ce moment avec la chaleur si tu les emporte avec toi 🙂