Millet Bowl
Porridge aux flocons de millet - sans gluten
Ingrédients
- 40 g Flocons de millet
- 100 ml Lait végétal
- 50/100 ml Eau Ajoutez plus ou moins d'eau en fonction de votre préférence sur la texture (texture moelleuse ou texture plus compacte)
- 1 c.s poudre de noisette ou amande
- Quelques Noisettes concassées
Instructions
- Dans une casserole, portez sur le feu l'eau et le lait végétal.
- Une fois chaud, versez vos flocons et poudre d'amande puis remuez 2/3 minutes.
- Baissez le feu et laissez gonfler tout en veillant à bien mélanger de temps en temps.
- En attendant, préparez vos fruits, concassés vos noix ou noisette.
- Après 7/10 minutes, votre porridge est prêt à servir.
- Saupoudrez de graines de courges, noisettes et noix et arrosez d'un filet de miel.