Porridge coeur coulant chocolat – Lava Cake
porridge coeur coulant au chocolat
Porridge sans gluten – choco amarante
Se réveiller pour une tasse d’un bon chocolat viennois, on en rêve tous!! Alors ce matin, on prend le temps de cuisiner un porridge sans gluten à l’amarante. L’amarante En provenance du Mexique, cette petite graine possède de grandes qualités nutritionnelles: elle est notamment riche en lysine, un acide aminé essentiel pour le corps mais peu présent […]
Porridge sans gluten façon orangette
Un petit pas de danse autour d’un porridge orangette et cacao sans gluten. Aujourd’hui, je voulais vous présenter quelqu’un de spécial. Sabrina est l’une des premières à avoir soutenue la construction de mon projet, elle m’a suivie dés le départ sur ma page Instagram et m’a très vite offert son aide. Sabrina est la fondatrice […]
Porridge quinoa cacao façon fudge
Ce matin, je vous fais découvrir mon nouveau porridge sans gluten aux flocons de quinoa et cacao, le tout avec une texture ultra fondante !! Pour obtenir la texture bien crémeuse du fudge, j’y ai aussi ajouté de la poudre d’oléagineux, ici des noix d’Amazonie, mais cela fonctionnerait aussi très bien avec de la poudre […]
Porridge cacao banane caramélisée
Vous-êtes encore pressé aujourd’hui? Avouez plutôt que vous n’avez pas envie de sortir votre marmite à Porridge 😉 . Moi aussi, cela m’arrive parfois d’être fainéante le matin, ou très pressée quand je n’ai pas entendue le réveil sonner… Mais j’ai toujours une solution et je ressort de mon grimoire une recette qui vous prendra […]
Porridge tout chocolat – Chocolate bowl
Je crois que si je devais choisir un seul porridge pour le reste de ma vie, ce serait le porridge au chocolat, j’adore ça! Mais attention, un porridge spécial avec du cacao non sucré, plus intense en goût, plein de bon nutriments et surtout meilleur pour la santé. Ce matin, je vous présente donc le […]
Porridge au four façon brownie
Tiens ! Cela faisait un moment que je ne vous avais pas partager une de mes revisites préférées. Ça tombe à pic car cette semaine, on peut dire que le chocolat était à l’honneur … Mais bon qui dit chocolat dit gâteau … dit moelleux … fondant … Ooops !! Je divague dans mes pensées […]
Porridge façon pâte à brownie
Bonjour les gourmands ! Pas une semaine ne passe chez Porridge.Lab sans une nouvelle revisite en cuisine! Mon grimoire de recettes est encore bien garni et ma liste d’attente s’allonge de jour en jour. Des porridges très gourmands. Ma passion pour le cacao Comme vous l’avez sans doute deviné, ma deuxième passion après le porridge […]
Banana Bread Chocolat Noisettes
C’est le week-end et cela méritait bien un nouveau pépitø banana bread à la carte du brunch! Je l’accompagne toujours de mon porridge (bien évidemment 😉 ). Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et rapide que vous pourrez adapter avec différentes farines et flocons. Le résultat est plutôt aéré et fondant comme j’aime. En général, j’ai tendance à me […]
Porridge brownie au four
Tiens! Cela faisait un moment que je ne vous avais pas partager une de mes revisites préférées. Ça tombe à pic car cette semaine, on peut dire que le chocolat était à l’honneur … Mais bon qui dit chocolat dit gâteau … dit moelleux … fondant … Ooops !! Je divague dans mes pensées gourmandes 🙂 […]
Porridge façon Bounty Cacao Coco
Si vous aimez la noix de coco et le cacao autant que moi alors le “Bounty” fait surement parti de vos gourmandises favorites. J’en dévorais des tonnes lorsque j’étais plus jeune. Je me suis un peu calmé depuis 🙂 (haha! heureusement me direz-vous). Aujourd’hui, je les réalise moi-même en version “crue” et même glacée, c’est-à-dire […]
Porridge Choco Cacahuètes façon Snickers
Porridge rapide cacao Cacahuètes façon Snickers Cacao … Cacahuètes … Oh mon dieu !!! Qui a parlé de snickers par ici!! Si si! Je vous ai vu avec votre bol au loin! Vous l’aurez bien compris, ce matin, je laisse ma place à mon incontournable porridge = mon Snickers Bowl !! C’est une combinaison que j’apprécie tout particulièrement […]
Nutella maison et sain
Fabriquer une sauce aussi gourmande que le Nutella mais plus saine, c’est possible. Alors n’hésitez plus, elle sera prête en 5 minutes chrono et ne nécessite que trois ingrédients. Voici mon “nutella” sain. INGRÉDIENTS – POUR 1/2 PERSONNES 4 c.s de lait de soja au chocolat 2 c.c de beurre de noisette maison 2 carrés de chocolat au […]
Nutella Bowl – Porridge façon Gianduja healthy
J’adore relever des défis alors lorsque l’on m’a demandé de créer un porridge nutella healthy au goût de Gianduja, je ne pouvais pas refuser ! J’adore ça et à chaque noël lorsque je reçois une boîte de chocolat, je les garde précieusement 😀 Je suis sure que vous faite pareil… LE GIANDUJA J’ai dû d’abord regarder comment […]
Teff & Chocolate Bøwl – Pørridge de Teff sans gluten
Je vous présente souvent d’autres alternatives aux flocons d’avoine, en voici une que j’apprécie tout particulièrement et dont j’avais déjà présenté les vertus dans une ancienne recette: les flocons de Teff. Sans gluten, le Teff est mon petit chouchou lorsque j’ai envie d’un bol réconfortant et tout doux. Les flocons de Teff sont, en effet, beaucoup plus petits que les […]
S’mores Bøwl – Porridge au four cacao marshmallow
Parce que la gourmandise n’attend pas, ce matin je vous ai préparé une recette des plus décadente: un porridge s’mores au four ! S’Quoi?! Oui, S’Mores ! Tout droit venu des Etats-Unis, les plus gourmands auront reconnus ce dessert où snack que l’on déguste traditionnellement lors d’un feu de camp. Il se compose normalement de deux […]
Giant Smoothie Bøwl – Porridge Smoothie chocolat
Le porridge peut aussi se transformer en un petit déjeuner différent. Une fois mixer au blender, le porridge se transforme en smoothie bol. Avec une pointe de chocolat, il sera votre nouvel allié du matin. Ingrédients pour 1 grand bol plein de plaisir: 1/2 banane bien mûres (si c’est une grosse banane, une seule suffira), […]